第336章 凉拌瓠子就炊饼

吃完过水凉面，禾娘又在旁边摊上买了两个椒盐炊饼。

饼刚出炉，两面烤得焦黄，捏在手里还挺烫的。

掰开后酥皮一层叠着一层，热气带出花椒和猪油的香味，碎渣簌簌落在纸上。

小黍捧着饼，只沿边咬了一小口，他吃得慢，吃了半天也没少多少。

“你方才不是还说自己能吃？”禾娘问，“怎么一边吃一边数芝麻？”

小黍把自己那块剩下的饼用纸仔细包住，认真道：“我留一半，晚上吃，晚上若有饭，我就留到明早。”

“隔夜便不酥了，天这么热会坏。”

“不酥也能吃，坏了也能吃，”他把纸包压得紧紧的，“钱会花完，饼吃完也没了。”

禾娘看了他一会儿，伸手把纸包拆开。

“钱是要攒，可这东西留到明早，油冷了，皮也软了，白糟蹋。”

她掰下一角塞到自己嘴里，含含糊糊地催他，“今日吃了，明日再挣，你那双鞋还没破呢，先别替后面发愁。”

小黍低头看看饼，又看看她，张了张嘴，这是他的饼。

禾娘把剩下那半块推到他嘴边：“还护起食了？快吃，凉了我可不替你热。”

小黍这才张嘴狠狠咬了一大口，酥皮沾在唇边，腮帮子鼓起来，活像只偷到粮食的小耗子。

两人在河边待到午后，几个踩水的孩子叫自家娘亲揪回树下，脚底全是泥；卖梨的汉子收了空筐，临走还同先前那妇人争一句明日的梨肯定更甜。

凉亭里两个老汉吵累了，各自靠着一根柱子打盹，棋盘上还留着那步谁也不肯认错的棋。

正午时分依旧很热，园中渐渐安静了，老妇人把嗓门放低，只偶尔招呼一句过水凉面；风吹过荷叶，水边不时响起几声蛙叫。

禾娘靠着柳树坐下，本只想闭一会儿眼歇歇，树皮硌着后背，耳边的小黍起初还在用草叶逗蚂蚁，后来那点窸窣声也远了。

再睁眼时，树影已经从她脚边挪到了膝头。

她先摸了一下袖袋，钥匙、钱袋都在，竹篮也放在手边，园里的人换了几拨，卖过水凉面的老妇人已经开始清点粗瓷碗。

小黍仍坐在旁边，拿一根细草拨蚂蚁洞。

见她睁眼，他把草茎一丢：“掌柜的，你睡了快两个时辰。”

禾娘坐直些，发间沾了一片细柳叶：“你怎么没叫我？”

“今日不是歇么？”小黍问得理直气壮。

禾娘张了张嘴，竟找不到话反驳他。

她朝园门外看了一眼，没有谁追来叫她开门，食铺好端端在那，隔着半座城，自然不会因为她打了个盹便倒下。

她慢吞吞理好被睡皱的衣襟，又把发上的柳叶摘下来。

“回去么？”小黍问。

“回。”禾娘站起身，腿坐得有些麻，扶着树干缓了一会儿，“回去看看七嫂有没有替咱们把铺子搬空。”

小黍笑了：“七嫂才不会偷东西。”

“她不偷，阿圆和阿梨会，早上我给他们放饭时忘了把鱼干收进柜子。”

两个人忙把吃过东西的纸和草叶收拢，连掉在树根边的饼渣也扫进纸包，扔到园外盛秽物的竹篓里。

经过酥山摊时，小黍还是往那边望了一眼。

碎冰已经化了些，乳酪顺着小盏边缘往下淌，卖酥山的正拿布擦案子。

禾娘顺着他的目光看过去：“想吃？我请你。”

小黍脚步顿了顿，最终还是摇头：“今日已经吃过饮子、过水凉面和炊饼了。了，我得留着钱，往后买鞋。”

“你的鞋又没破。”

“等破了再攒，就来不及了。”

这话说得也有道理，禾娘没再劝，只伸手推了推他的后脑勺：“那便攒着，等真破了，别拿两只不一样的旧鞋回来糊弄。”

“我才不会。”

日头偏西，街上的热气总算松了些，二人回到十字街时，陈记门前放着一把碧绿的瓠（hu）瓜叶，上头有一个瓠瓜，底下还压着张撕得不齐的纸。纸上的字写得又大又歪，墨点沾得到处都是。

小黍蹲下来认了半日：“这写的什么？”

禾娘只看一眼便把菜提起来：“七嫂留的，说周家今日没来人，菜是她家园里摘的，叫咱们拌了吃。”

“你怎么看出来的？”小黍指着纸上最黑的那个字，“我认得这个，是‘七’。”

禾娘顺着他的手看去：“那是‘菜’。”

小黍不吭声了，蹲在那里又辨认一会儿，才小声嘀咕：“写得也不像菜。”

“你自己连‘黍’都写成三截，还嫌人家的字不好。”禾娘开了锁，把门板卸下一块，“别蹲着了，帮我支窗。”

铺子闷了一日，门刚推开，热气迎面扑来。

小黍跑去将窗子撑开，傍晚的风一点点灌进屋里，桌上的抹布被吹得掀起一角。

阿梨怕是吃鱼干吃饱了，肚子鼓鼓的，在那舔毛，阿圆不知从哪里钻出来，嘴里果然叼着半截鱼干，见了禾娘，转身便往柜台底下逃。

“陈阿圆！”禾娘将瓠瓜叶往案上一放，“我早上就不该信你。”

小黍趴下去抓猫，一人一猫在柜台底下折腾半天。

阿圆最终丢下鱼干，从另一头蹿出来，尾巴扫翻了墙角的空木盆。

禾娘捡起那半截鱼干看了看，沾着太多灰了，已经不能要也不能给猫吃了，她抿着嘴把它扔进泔水桶，到底没有继续追着猫算账。

晚食也没生火，禾娘给钱让小黍从马嫂那买了两个炊饼。

禾娘将七嫂送来的嫩瓠瓜和叶子切成薄片，用沸水焯熟，再过一遍井水，再拌醋、麻油和一点蒜末。

瓠瓜脆嫩，咬下去带着清甜。

小黍一口炊饼一口瓠瓜，吃完后摸摸肚子：“今日没开铺，也吃了三顿。”

“怎么，我还该饿你一顿补本钱？”禾娘收碗时瞪他。

“我不是那个意思。”小黍赶紧把自己的碗送去后院，“我是说，歇着也挺好。”

“明日忙起来你就不觉得好了。”

等小黍铺好地铺，禾娘坐回柜后，将今日剩下的钱从袖袋里倒出来。

铜钱落在柜面上，叮当几声，乌梅熟水是小黍付的，她自己的钱只花在两碗过水凉面和椒盐炊饼上。

她把账本抽出来，蘸了墨，在最新的日子后写下“歇业一日”，轮到今日花销时，笔尖悬在纸面，墨慢慢聚成一个小点。

“过水凉面”两个字写完，她看了一会儿，划掉没再往下记。

椒盐炊饼已经吃进肚子，小黍请的熟水也不该算进铺子的账。

她把笔搁回去，合上账本，压进钱匣底下。

明日再理。